|
| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
noffy
Gość
|
 Wysłany: Wto 23:43, 10 Cze 2014 Temat postu: Championat Francji ANGERS 2014 |
|
|
|
Napiszę coś później.
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
noffy
Gość
|
| Wysłany: Sob 17:37, 14 Cze 2014 Temat postu: |
|
|
Na zakąskę była stłuszczona wątroba z gęsi, zrobiona na ostro z dodatkiem konfitury pomarańczowej, Słodko-gorzkiej.
Potem był ratatuj ale chyba wyraźnie się nie udał bo z dodatkiem anchovies które zarybiły cały smak.
A poezją była wołowinka w sosie z sera z zieloną pleśnią - po pierwsze dlatego że to była ta właściwa wołowina a nie z krów mlecznych nadająca się dla psów. Po drugie sosik był niezwykle melodyjny I dopasowany do kruchej, w środku czerwonej wołowinki. Dopełniało dzieła czerwone wino o dość wyrazistym smaku, moze rzec Męskim.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
noffy
Gość
|
| Wysłany: Sob 17:42, 14 Cze 2014 Temat postu: |
|
|
Na pewno wystawa byłaby ucztą dla właścicieli foksików których na sąsiednim ringu widziałem mnóstwo I to bardzo dobrej jakości. Byłem w Anglii na National Terrier I tam fosy ilością I jakością nie dorównują francuskim. Ciekawe kiedy się w tym zorientuje świat?
W odróznieniu od poprzednich lat sędzia, a w zasadzie sędzina była przeciętna. Co mogę jednak powiedzieć na plus tej wystawy - tj. zwycięzcy francji - niezwykle dużo się tu widzi solidnego oceniania. Lepsze czy gorsze ale nie widziałem nigdy kumoterstwa które powszechnie towarzyszy obecnie wystawom. Przykre tylko że to rzecz wyjatkowa I ci sami sędziowie na zwykłych już wystawach nie mają już skrupułów.
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Victorka
Weteran
Dołączył: 13 Lip 2011
Posty: 9331
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: Chorzów
|
| Wysłany: Nie 9:35, 15 Cze 2014 Temat postu: |
|
|
noffy, dzięki za jak zwykle specyficzną, niemniej ciekawą, relację z wystawy 
|
|
| Powrót do góry |
|
|
mamba
Zaangażowany
Dołączył: 26 Sty 2014
Posty: 1081
Przeczytał: 0 tematów
Skąd: między Łodzią a Warszawą
|
| Wysłany: Nie 9:51, 15 Cze 2014 Temat postu: |
|
|
| noffy napisał: | Na zakąskę była stłuszczona wątroba z gęsi, zrobiona na ostro z dodatkiem konfitury pomarańczowej, Słodko-gorzkiej.
Potem był ratatuj ale chyba wyraźnie się nie udał bo z dodatkiem anchovies które zarybiły cały smak.
A poezją była wołowinka w sosie z sera z zieloną pleśnią - po pierwsze dlatego że to była ta właściwa wołowina a nie z krów mlecznych nadająca się dla psów. Po drugie sosik był niezwykle melodyjny I dopasowany do kruchej, w środku czerwonej wołowinki. Dopełniało dzieła czerwone wino o dość wyrazistym smaku, moze rzec Męskim. |
no i się uśliniłam 
|
|
| Powrót do góry |
|
|
noffy
Gość
|
| Wysłany: Nie 20:07, 15 Cze 2014 Temat postu: |
|
|
|
Wyniki kompletne tu: [link widoczny dla zalogowanych]
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
|
|
